Логин

Новости

Vino Novello

По итальянским законам "новелло" - это вино, белое или красное, произведенное процессом углекислотной мацерации и выставленное на продажу сразу после сбора урожаяэтом году - 6-го ноября) и не позже чем 31-го декабря того-же года. Эти вина имеют свежий, фруктовый вкус, с алкогольной концентрацией не меньше 11°. Во Франции подобное вино называются Божоле-нуво

vino novelloПроцесс углекислотной мацерации основан на помещении целых, неповрежденных, со стеблем, гроздей винограда в герметически закрытый резервуар насыщенный углекислым газом. Мацерация продолжается обычно примерно неделю.

altСок выделяется под тяжестью самих виноградных гроздей. После этого виноград прессуют, дальнейшее брожение продолжается традиционным образом. Вино, полученное таким процессом, сразу готово к употреблению. Не надо путать вино новелло с новым вином, так как они получены с помощью разных методов виноделия. Новое вино обычно имеет сладкий, фруктовый вкус и низкую алкогольную конценрацию, оно больше похоже на виноградный сок, чем на настоящее вино.

altРассмотрим некоторые характеристики Новелло:

Главной его особенностью является внешний вид и цвет: яркий с оттенками фиолетового. Запах у него довольно сильный, со средней комбинацией ароматов. Так как вино очень молодое, в основном чувствуются запахи продуктов леса, особенно малины и клубники, и цветов как роза и фиалка. На вкус, новелло свежое и балансированное, с мягкими танинами, безусловно не подхолящими для старения. 

alt
Новелло подходит к осенним блюдам, особенно к каштанам. Оно может сопровождаться колбасами, острыми сырами, макаронами с не слишком сложной подливой, грибными супами и не слишком структурированными блюдами из мяса или рыбы. Подается желательно при температуре между 14°и 16.

vino novello

alt

 

Рождественские рынки в Тоскане

От Флоренции до Версилии, везде в Тоскане в ноябре и декабре появятся ярморки, народные фестивали и дегустации типичных продуктов этих праздников.
Рождественские рынки в Тоскане в этом году:

Рождественские рынки

С 6-го ноября по 6-е января : La casa di Babbo - Дом Деда Мороза в Montecatini Terme (Pistoia).

С 6-го ноября по 27-е декабря: Il Paese di Babbo Natale - Поселок Деда Мороза в Chianciano Terme (Siena).

21-го и 22-го ноября : Regala il Natale - Подари Рождество в Empoli.

С 21-го ноября до 6-го января: Natale - Рожедество в Montepulciano (Siena).

Рождественские рынки

26-го/27-го/28-го/29-го ноября: Carrara Christmas Village, aspettando il Natale - Carrara Christmas Village, ждя Рождество в Carrara (Massa).

29-го ноября: Porciano e i Sapori del Natale - Порчано и Вкусы Рождества в Porciano di Lamporecchio (Pistoia).

Рождественские рынки

Со 2-го по 20-е декабря: Weihnachtsmarkt, il tradizionale mercatino natalizio tedesco - Weihnachtsmarkt, традиционный немский рождественский рынок на Piazza Santa Croce во Флоренции.

С 4-го декабря по 6-е января: Abbadia Città delle Fiaccole - Аббадия Город Факелов в Abbadia San Salvatore (Siena).

Рождественские рынки

С 4-го по 8-е декабря: La fabbrica di Babbo Natale - Фабрика Деда Мороза в palazzo dei congressi в Пизе.

5-го и 6-го декабря: Mercato del Campo - Рынок дел Кампо в Сиене.

Рождественские рынки

6-го/8-го/13-го/20-го декабря: Arti, Mestieri ed Enogastronomia locale in Atmosfera Natalizia - Искусство, Ремесла и Дегустация в Рождественской Атмосфере в Pescia (Pistoia).

6-го/8-го/13-го/20-го декабря: Magie dell’Avvento, mercatino di Natale - Волшебство Адвенто, рождественский рынок в Palazzuolo sul Senio (Firenze).

Рождественские рынки

8-го декабря: Villaggio di Babbo Natale - Поселок Деда Мороза в Monteriggioni (Siena).

8-го декабря: Fierucola dell'Immacolata - Ярмарка Непорочного зачатия на piazza SS. Annunziata во Флоренции.

Рождественские рынки

С 8-го декабря по 6-е января: Villaggio di Babbo Natale - Поселок Деда Мороза во Флоренции.

13-го и 20-го декабря: Villaggio di Babbo Natale - Поселок Деда Мороза в Monteriggioni (Siena).

13-го декабря: Mercatino di Natale - Рождественский Рынок в Rosignano Marittimo (Livorno).

Рождественские рынки

13-го декабря: Mercanzie di Natale - Рождественские Товары в San Piero a Sieve (Firenze).

С 18-го по 20-е декабря: Mercato Nataleperfile - Рынок Nataleperfile в Palazzo Corsini во Флоренции.

25-го декабря: Fierucolina di Natale - Рождественская Ярмарка на piazza S. Spirito во Флоренции.

Рождественские рынки

 

Ноябрь в Тоскане

В этот время года в Тоскане проходят многочисленные народные праздники. В одной из преведущих статей мы перечислили главные выставки-ярмарки белого трюфеля, а теперь обратим внимание на другие местные продукты: вина, масло, каштаны и продукты из каштановой муки, фасоль зольфино, куры Вальдарно, сыры, колбасы из Чинта Сенезе, меда и т.д.

До 15-го ноября в Национальном Парке Казентийских Лесов в Pratovecchio, Stia (Arezzo) проходит Autunno Slow. Проводятся экскурсии, прогулки, семинары, выставки, курсы фотографии и ярмарки.

С 6-го по 8-е ноября в Figline Valdarno (Firenze) проходит Autumnia, посвященная местным агрикультурным продуктам.

8-го, 15-го, 22-го и 29-го ноября в Loggia del Comune di Piazza del Duomo a San Gimignano (Siena) проходит Castagne e Vino Novo, посвященный каштанам и винам.

8-го ноября в Pescia (Pistoia) проводится Festa della Castagna, посвященная каштанам.

15-го ноября в Poggio a Caiano (Prato) проходит Piazza dei Sapori e Saperi, посвященная местным продуктам: винам, маслу, колбасам из Чинта Сенезе, продуктам из каштановой муки и т.д.

21-го и 22-го ноября в Pratovecchio Stia (Arezzo) проводится Vino e Olio Nuovo, посвященный винам и маслу.

29-го ноября в Porciano di Lamporecchio (Pistoia) проходит Porciano e i Sapori del Natale, посвященная местным продуктам и подготовлению к Рождественным праздникам.altaltalt

 

Halloween Celebration MMXV

Каждый год на Мосту Дьявола (Ponte del Diavolo) в городке Borgo a Mozzano, который находится недалеко от Лукки, проводится Halloween Celebration, самый большой праздник Хэллоуина в Италии, привлекающий больше чем 50000 человек со всей страны. 
В живописном поселке зоны Гарфаньяна будут проходить пляски, концерты, ролевые игры, театральные конкурсы, косплэи, фейерверки и многое другое.

Мост della Maddalena, обычно называемый Мостом Дьявола, был построен в конце 11-го века. Легенда гласит, что мастер-каменщик не смог закончить работы в поставленный ему срок и решил обратиться за помощью к дьяволу. Дьявол согласился на условиях, что заберет душу первого, кто пересечет этот мост, и за одну ночь закончил работы. Мастер-каменщик, однако, вскоре раскаялся в содеянном и попросил помощи у местного священника, который смог найти решение. Прежде чем настал день, они пустили на мост свинью, которую дьявол забрал и исчез в реке.

alt

Список некоторых мероприятий, которые будут там проходить в честь Хэллоуина:

30 октября - Черная Ночь (ролевая игра) - Notte Nera
Встреча учаcтников в 19:00
Начало игры в 20:30
Черной Ночью семьи вампиров (минимум 2, максимум 5 человек) приглашены Королем Вампиров праздновать Созвездие Сарканира. Во время церемонии произойдет непредсказуемое событие, которое заставит каждую семью заняться расследованием, решая многочисленные головоломки и проходя множество испытаний. Странные персонажи и опасные существа будут взаимодейстовать с игроками и помогут им добраться до разгадки.

alt

31 октября - Ночь Лучиды (театральное представление) - La notte di Lucida
Площадь XX Settembre
Начало в 20:31
По легенде, Лучида родилась в Лукке в 1606 году. Она была красивой и богатой, любила развлечения и роскош. У нее было много любовников, которые вместе с ней отправлялись отдыхать вне города, но потом не возвращались, так как Лучида, используя разные трюки, их убивала. Когда она заметила, что стареет, она заключила договор с дьяволом, который, взамен за ее душу, согласился дать ей еще 40 лет красоты и молодости. Ровно через 40 лет она исчезла, не оставив за собой ничего, кроме глубокой пропасти.
Представление начнется в 20:31 на площади XX Settembre. Процессия пройдет по всему историческому центру до Моста Дьявола, где душа Лучиды будет сброшена с центральной арки в воды реки.

alt

31 октября - Проход Страха - Passaggio del Terrore
Открытие ворот в 19:00
Начало спектакля в 20:00
Закрытие в 24:00
Динамика Прохода Страха основана на симбиозе между зрителем и главным героем. Публика погружается в сцену и переживает эмоции и события, которыи просходят. Проход Страха - маршрут через комнаты и корридоры, украшенные соответствующими декорациями, освещением, музыкой и специальными эффектами. Актеры будут интерпретировать странных персонажей, взаимодействуя с публикой и делая его частью сцены. Около 200 человек приняли участие в подготовке и более чем 150 актеров и техников примут участие 31-го октября.

Официальный сайт: http://www.halloweencelebration.it/

 

Фото: http://www.halloweencelebration.it/foto.php

 

 

alt

 

Выставка Тулуз-Лотрека в Palazzo Blu

С 16-го октября по 14-е февраля, в Palazzo Blu в Пизе проходит выставка Анри де Тулуз-Лотрека, французского художника-постимпрессиониста из графского рода Тулуз-Лотреков, мастера графики и рекламного плаката.

Благодаря своим великолепным картинам, плакатам и литографиям, Анри де Тулуз-Лотрек, лучше чем кто-либо другой, смог описать и
характеризировать город и настоящий образ жизни в конце девятнадцатого века в Париже, в Париже Мулен Ружа, Монмартра, maisons closes... то прекрасное время, когда на рубеже двух веков, Ville lumiére была бесспорной столицой мира.

 

alt

Анри де Тулуз-Лотрек родился 24 ноября 1864 года в аристократической семье. В возрасте 13 лет, в мае 1878 года Анри, вставая с кресла, он сломал шейку бедра левой ноги. В августе 1879 года он упал в канаву и получил перелом шейки бедра правой ноги. После этого случая ноги прекратили расти и оставались длиной 70 см на протяжении всей жизни художника. Скорее всего, кости медленно срастались и рост конечностей остановился по причине наследственного заболевания — бабушки Анри приходились друг другу сёстрами. Физический дефект лишил Анри де Тулуз-Лотрека возможности заниматься подобающими его возрасту занятиями. Он вдохновлялся искусством импрессионистов, в особенности творчеством Поля Сезанна, Эдгара Дега, и японскими гравюрами. В 1882 г. Лотрек приехал в Париж, а в 1884 г. обосновался на Монмартре, где прожил до конца своих дней. Одним из первых, он всерьёз занялся рисованием афиш (литографией). Часто рисовал проституток и жизнь монмартрских кабаре. Его моделями были танцовщицы «Мулен Руж» Луиза Вебер (Ла Гулю) и Жанна Авриль, клоунесса Ша-У-Као, поэт и театральный деятель Аристид Брюан, танцор Валентин Бескостный, певица Иветта Гильбер. Умер он не дожив до 37 лет. За творческую жизнь, которая длилась меньше 20 лет, Лотрек создал 737 картин, 275 акварелей, 363 гравюры и плаката, 5084 рисунков, несколько керамик и витражей.
При жизни Тулуз-Лотрека критики были в основном настроены недоброжелательно по отношению к художнику и его творчеству. Признание к нему пришло через несколько лет после смерти.

 

alt

В Palazzo Blu сейчас выставлена самая большая коллекция оригинальных графических работ Тулуз-Лотрека в мире, с первыми изданиями, уникальными работами и литографиями, подписанными самим художником. Выставка разделена на 5 частей.

Le star. Luci e colori di Montmartre - Звезды. Освещение и цвета Монмартра.

В первой секции находятся звезды, действующие лица художественной хизни в Монтмартре, которые стимулировали фантазию и художественную продукцию Лотрека. Эти персонажи увековечены на знаменитых плакатах, изображающих жизнь района Парижских развлечений. Эти шедевры графического искусства были созданы полагаясь на опыт японского искусства, влияния работ Дега и декоративного стиля Наби. Плакаты предназначены для Парижских улиц, дабы привлечь публику посетить Мулен Руж и различные кабаре, café-chantant, как Divan Japonais, Mirliton, Jardin de Paris.

 

alt

Il Teatro, l'opéra e lo spettacolo d'avanguardia - Театр, опера и спектакли в стиле авангард.

Второй раздел посвящен театру, в который Лотрек часто ходил. Вместе с главными представителями Наби, как Боннар, Вюйар и другие, он создал много плакатов, афиш и программ для Théâtre Libre Антуана и Théâtre de l'Oeuvre Люнье-По, образы Сары Бернар для Федры и других спектаклей и классических работ, таких как Антигона.

Il grande pubblicitario - Великий специалист по рекламе

С 1893-го года Лотрек создал ряд графических работ, для рекламы мебели, фотоаппаратов, цепей для велосипедов, романов, литературных и музыкальных произведений, журналов.

 

alt

Maison Closes

Эта часть повящена, главным образом, серии из 13 литографий, которые составляют альбом Эллис, законченный в 1986 году. В нем Лотрек рассказывает повседневную жизнь проституток в maison closes. Лотрек глубоко впечатлен человеским аспектом жизни в борделях и это становится предметом многочисленных его картин. Выделяется тема женщины, в особенности на картине Femme se frisant, на которой художник изображает женщину со спины, которая попрявляет себе прическу.

Nel segno. Le passioni - В знаке. Страсти

В этом разделе выставлены необыкновенные литографии и загадочные картины, представляющие темы, дорогие Лотреку. Лошади, цирк, встречи и темы повседневной жизни - лишь некоторые из предметов в этой секции, в которой также собран ряд работ, сделанных используя особенную литографическию технику "сухая игла". Среди других, тут также находятся литографии с портретами некоторых из его друзей, животных и различных других вещей.

 

alt

Официальный сайт: http://www.toulouselautrec-pisa.it/

Адрес: Palazzo d’arte e cultura Fondazione Palazzo Blu
Lungarno Gambacorti, 9
56125 – Pisa

Выставка открыта с понедельнтка по пятницу с 10 до 19, в субботу, воскресенье и праздничные дни с 10 до 20. Билетная касса закрывается на час рантше.

Стоимость билетов:
Стандартрый € 10,00
После 65 и ло 25 лет € 8,50
Бесплатно детям до 8 лет с сопровождающими.

Билеты можно купить на месте или онлайн: http://www.vivaticket.it/index.php?nvpg%5Bevento%5D&id_show=74872

 

 

alt

 

 

Страница 3 из 4

Форте дей Марми

Пирс Форте дей МармиФешенебельный курорт на побережье Версилии в северной части Тосканы, притягивающий туристов своими уникальными пляжами, множеством изысканных ресторанов, возможностью совершить прекрасный шоппинг.